Vielseitige Nahrung ist auch bei Öl gut. Der Cholesteringehalt im Blut ist nicht so besonders wichtig, wenn das allgemeine Befinden gut ist. Fisch aus der Tiefkühltruhe hat mehr hochwertige Fette als sogenannter frischer Fisch, weil er schon auf See eingefroren wird und wirklich frisch ist.
Omega-3 kann man am besten mit Perilla-Öl in Kapselform auffüllen. Es ist das hochwertigste Öl, das es aus einem Pflanzensamen gibt.
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